不飽和脂肪酸 種類

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不飽和脂肪酸の種類について

不飽和脂肪酸の種類は7種類あります。脂肪酸なので全て酸がつくのも特徴です。

DHA(ドコサヘキサエン酸)

EPA(エイコサペンタエン酸)

アラキドン酸

リノール酸

オレイン酸

γ-リノレン酸

α-リノレン酸